シャブリ・グラン・クリュ・レクロ 2020年 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ750ml 正規品 税込1本価格 : wine chablis leclos 2019 : 川出酒店ヤフーSHOP
『シャブリ・グラン・クリュ・レクロ 2020年 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ750ml 正規品 税込1本価格 : wine chablis leclos 2019 : 川出酒店ヤフーSHOP』はセカイモンでkawadesake-wine-chablis-leclos-2019から出品され、304の入札を集めて 今までに、35,750円で落札されました。即決価格は35,750円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
シャブリ・グラン・クリュ・レクロ2020年 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ750ｍｌ
シャブリと言えば、ヴァンサン・ドーヴィサ・・本当に素晴らしいシャブリです。
シャブリの手本と評される古典的シャブリを生産し、
数あるシャブリの生産者の中でトップ格の評価を受けているドメーヌ。
現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、
シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。
ドーヴィッサではすべて樽発酵（20℃）。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20〜30％使用します。
ワイン名 Chablis Grand Cru Les Clos 2018 / Vincent Dauvissat
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 シャルドネ100％
生産者 ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィサ
産地 フランス・ブルゴーニュ / シャブリ
原産地呼称 シャブリ・グラン・クリュ
アルコール度数 13％
容量 750ml
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